to urządzenie gastronomiczne, które kontroluje sprzedaż piwa lanego w pubach, dyskotekach, restauracjach, czy też z rollbarów w ogródkach piwnych. Istotne jest to, że dane dotyczą piwa, które faktycznie przepłynęło przez instalacje piwa KEG, a nie tego co zostało zabonowane przez barmana, czy w inny sposób zarejestrowane.
Na przewód, którym płynie piwo, montowana jest turbinka przekazująca impulsy do urządzenia. Dane dotyczące sprzedaży, można odczytać będą bezpośrednio z jego wyświetlacza, będą przesłać do komputera. Umożliwia to dołączone GRATIS oprogramowanie, współpracujące z systemami Windows oraz Linux. Jest ono bardzo przyjazne dla użytkownika i proste w obsłudze. Escobar współpracuje z Oprogramowaniem dla Gastronomii GASTRO firmy LSI Software.
W każdej chwili sprawdzisz ile litrów piwa, w jakich porcjach zostało sprzedane w wybranym przez Ciebie dowolnym okresie, będą ze wszystkich nalewaków, będą z wybranego. Dzięki temu łatwo rozliczysz sprzedawców, a także szybko i sprawnie przeprowadzisz inwentaryzacją za dowolny okres.
Na bieżąco masz dostęp do stanu piwa w podpiętych KEG-ach, a po skończeniu każdego generowany jest raport zawierający informacje o ilości piwa która została z niego wylana w litrach, oraz o ilości i wielkości rozlanych z niego porcji.
obsługuje i rozlicza promocje - masz gwarancję, że piwo sprzedane przed, czy po jej zakończeniu, nie zostanie zaliczone przez barmana do sprzedaży w godzinach promocji.
Jeżeli zachodzi taka potrzeba, możesz obejrzeć każdy ruch kranem. Dokładnie sprawdzić, czy piwo w Twoim lokalu jest przelewane, czy niedolewane, o której godzinie nalano pierwsze czy ostatnie, czy nie jest lane w godzinach kiedy lokal jest zamknięty dla Klientów, itp.
Rejestruje każde zdarzenie, uniemożliwiając tym samym ominięcie systemu kontroli.
|